ROOM SERVICE MENU
BREAKFAST
Ευρωπαϊκό πρωινό | Condinental Breakfast 23€
Φρέσκοι χυμοί φρούτων πορτοκάλι ή grapefruit
Επιλογή από καφέ φίλτρου ή τσάι
Ποικιλία αλλαντικών & τυριών (1/2/7/ 9/12)
Κρουασάν βουτύρου / φρεσκοψημένα ψωμιά / κέϊκ (2/4/6/7/10/11/12)
Ποικιλία από μαρμελάδες , φρέσκο βούτυρο και μέλι (7)
Αμερικάνικο πρωινό | American Breakfast
Περιλαμβάνει ό,τι και το Ευρωπαϊκό πρωινό και επιπλέον...
Φρουτοσαλάτα, στραγγιστό γιαούρτι ή γιαούρτι 2% (7/13)
Πάν κέϊκς με σιρόπι από σφένδαμο (2/4/6/7/10)
Επιλογή αυγών, βραστά, ποσέ, τηγανιτά, σκραμπλ ή ομελέτα με συνοδευτικά της αρεσκείας σας, μπέικον, τυρί, μανιτάρια, λουκάνικα, πιπεριές, γλυκοπατάτες, αβοκάντο (2/4/6/7/9)
Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι ή grapefruit
Επιλογή από καφέ φίλτρου ή τσάι
Χειροποίητη γκρανόλα vegan 0% ζάχαρη με ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα με επιλογή από Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά( με ή χωρίς φρούτα) ή φρέσκο γάλα ( (1.5%/ 3.5%) ή φυτικό γάλα ( αμυγδάλου /σόγιας) (2/6/7/11/12/13/14)
ή/or
vegan-ωμοφαγικό Πόριτζ με σπόρους τσία και κόκκινα φρούτα (2/6/10/13/14)
Επιλογή από μαρμελάδες φρουκτόζης, μέλι και μαργαρίνη light
Ποικιλία από ψωμιά ολικής άλεσης και πολύσπορο (2/4/6/7/12/13)
Δύο αβγά της αρεσκείας σας( βραστά, ποσέ ή ομελέττα από ασπράδι) (4)
Φρέσκα λαχανικά με αβοκάντο
Χειροποίητες ωμοφαγικές μπάρες ενέργειας 0% ζάχαρη (2/6/7/10/11/12/13/14)
Τυριά και αλλαντικά με χαμηλά λιπαρά ( 2/7/13)
Φρέσκα φρούτα εποχής
Φρεσκοστιμμένος χυμός πορτοκάλι ή grapefruit
Επιλογή από καφέ ή τσάι
Ποικιλία από φρεσκοψημένα ψωμάκια και κουλούρι Θεσσαλονίκης (2/4/6/7/12/13)
Επιλογή από τυροπιτάκια, σπανακόπιτα ή μπουγάτσα (2/4/6/7/12/13)
Αβγά τηγανιτά ή στραπατσάδα με ντομάτα , τυρί φέτα & χωριάτικα λουκάνικα (4/6/7/9/13)
Σιμιγδαλένιος χαλβάς (2/12)
Στραγγιστό γιαούρτι
Ποικιλία από μαρμελάδες , φρέσκο βούτυρο και μέλι
Παραδοσιακό ρυζόγαλο (2/4/6/7/10)
Ποικιλία από Ελληνικά τυριά (7/13)
Πρωινό κατόπιν παραγγελίας | A la carte breakfast
Κρουασάν βουτύρου & κέϊκ βανίλια και σοκολάτα με μαρμελάδα και πραλίνα (2/4/6/7/10/11/12)
Αβγά ομελέτα ( προσθέστε αλλαντικά / τυριά / λαχανικά) 12€
Αβγά ποσέ ή τηγανιτά με φρέσκα ωμά λαχανικά 9€
Αβγά ποσέ με αβοκάντο και καπνιστό σολομό 14€
Pan cakes με σιρόπι από σφένδαμο (2/4/6/7/10) 8€
Χειροποίητη γκρανόλα vegan 0% ζάχαρη με ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα με επιλογή από Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά( με ή χωρίς φρούτα) ή φρέσκο γάλα ( (1.5%/ 3.5%) ή φυτικό γάλα αμυγδάλου /σόγιας) (2/6/7/11/12/13/14)
Επιλογή από τυροπιτάκια, σπανακόπιτα ή μπουγάτσα (2/4/6/7/10/11/12) 7€
Ποικιλία από μαρμελάδες και μέλι με φρυγανισμένο ψωμί και βούτυρο 8€
SNACK
Toast με προζυμένιο ψωμί 12
κασέρι Σωχού, ζαμπόν μπούτι ή γαλοπούλα & πατάτες τηγανιτές ή σαλάτα
Toast with country bread
local yellow cheese “kasseri” and pork ham or turkey, French fries or salad
Fried chicken bites 19
Τηγανιτό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε αριάνι με πατάτες τηγανιτές
butter milk Fried chicken with French fries
Πατάτες τηγανιτές | French Fries 5
Club sandwich 18
προζυμένιο ψωμί με ζαμπόν, κίτρινο τυρί, κοτόπουλο, bacon, παρμεζάνα, τομάτα, iceberg, αβγοσαλάτα, πατάτες τηγανιτές
country bread, pork ham, yellow cheese, chicken, bacon, parmesan, tomato iceberg, egg salad, French fries
Smashed Burger Black Angus 20
Ψωμί μπριός, bacon, kimchi αγγούρι, cheddar, tonkatsu BBQ, πατάτες τηγανιτές
Brioche bun, bacon, summer kimchi, mayo, cheddar, tonkatsu BBQ, French fries
Pizza
margherita με μοτσαρέλα ,τοματίνια & βασιλικό 14
margherita with mozzarella- tomatoes and basil
προσιούτο Πάρμα, μοτσαρέλα, μανιτάρια και τομάτα 18
prosciutto crudo, mushrooms, tomato and mozzarella
τσορίθο, κασέρι Σωχού, πιπεριές, τυρί φέτα 16
chorizo, kasseri cheese, peppers, feta
καπνιστό σολομό Νορβηγίας, χαβιάρι και τις παραδοσιακές γαρνιτούρες του 22
smoked salmon ,caviar and traditional garnishes
Μετα όλο το bar menuΤοματίνια, προζυμένιο ψωμί, ε.π. ελαιόλαδο, ξύδι μούρων, βασιλικός
Cherry tomatoes, fresh basil, e.v.o.o. and forest fruits vinegar
Ψαρόσουπα | Fish soup (5/8/13) 20
Ψάρι ημέρας, βελουτέ κακαβιά, λαχανικά, Κρόκος Κοζάνης
Fresh fish of the day, vegetables, “kakavia” cream, saffron
Napolitan 12
Bolognese 15
Ξεκοκκαλισμένο και μαριναρισμένο με βότανα και σινάπι
Marinated with fresh herds and mustard seeds
Rib eye Black Angus MR (7/10/13) 42
Φιλέτο | Tenderloin Black Angus MR (7/10/13) 48
Ψάρι ημέρας | Catch of the day (5/7/8) 42
Eποχιακά λαχανικά, λεμόνι, ε.π. ελαιόλαδο ή αχνιστός
Seasonal vegetables and lemon, olive oil emulsion or steamed
Pluma iberico MW(7/10/13) 32
κοπή ανάμεσα στο τελείωμα της μπριζόλας και της σπάλας
Πουρέ πατάτας | Mashed potatoes 7
Φρέσκο βούτυρο & μυρωδικά
Fresh butter & herds
Πατάτες τηγανιτές | Fried potatoes 7
2πλο ψημένες στο τηγάνι με ανθό αλατιού
Double cooked with fleur slat
Λαχανικά | Veggies 7
Στην σχάρα ψητά με φρέσκα μυρωδικά
Grilled with fresh herbs